小龙虾在中国被食用的历史虽然只有几十年，但在全球范围内，中国已成为小龙虾消耗量最大的国家。
“中国小龙虾是上世纪30年代从日本引进的”，一直以来，这种说法被广为接受。直到一块距今1.4亿年左右本土小龙虾化石的出现，似乎正在打破小龙虾是从日本引进中国的“事实”。
1.4亿年前小龙虾化石小龙虾传入本期，阿圣来到中国小龙虾之都，江苏盱眙县，和你一起探寻小龙虾起源的故事。
阿圣现在的位置是位于盱眙的龙虾节广场，前面这个建筑就是盱眙龙虾博物馆，这也是中国第一座小龙虾主题博物馆。
盱眙龙虾博物馆这个博物馆里面展示的都是跟小龙虾有关的元素，比如各种小龙虾标本，龙虾字画，龙虾菜式展品以及小龙虾文化，当然，镇馆之宝就是那一对出土于本土的小龙虾化石，距今已有1亿多年。
小龙虾标本在说起小龙虾化石之前，先来看一件啼笑皆非的乌龙事件。
年初，一篇发表在《地质学报》上的文章引起社会各界的广泛