手表除了阅读时间、搭配服饰，彰显品味与身份更是其目的。玩表从入门开始，总希望自已有一天能迈入所谓「高级表」的领域，到底「高级表」是指多少价位？这也见仁见智，一般大概是一万美元以上，我将它订为10万元，因为这个金额与警方重大窃案的金额是相同的，更符合高级的定义。
基本上高级表有其一定的条件，除了价位以外可以从知名度、机芯、工艺与制作工序等来判别。劳力士一向被称为高级表，4-5万也买得到，是最容易入手的品牌。丈母娘看女婿要先看手腕上有没有配戴PatekPhilippe百达翡丽，基本款的手上链要两万美金，两者都属高级表，不过落差挺大的，这就是劳力士独有的魅力。
钟表的心脏是机芯，机芯的灵魂是擒纵系统，从擒纵系统的微调机制种类可以看出机芯的等级。机芯的抛磨修饰同样可以看出其优劣，从抛光打磨可以立即辨识，低价位机芯几乎没有抛磨处理，主要是卖设计，或是以廉价取胜。中价位品牌有基本程度的修饰，不过对表迷而言肯定还是不满足。现行的高级表除了自制机芯是基本条件，设计是否独特？优质的抛磨与倒角更是决胜的要素。
在机芯工艺的部分，LaurentFerrier的GaletMicro-rotor基本款外形非常经典复古，完全遵循古老的怀表做工，再注入新的元素，面盘配用了金质标枪指针，长锥形时标与连珠式分针刻度，表冠为怀表常见的洋葱形。
另一个品牌KariVoutilainen的Vingt-8有典雅的外形，搭载独特的擒纵结构，经典又有创意的设计，简直就是梦幻表款。这两个品牌将瑞士的钟表工艺完整呈现，是永恒的经典，他们捍卫了瑞士传统制表工艺的最后一道防线，功不可没。
不可否认高级表大都为知名品牌，但是两者也不能完全划上等号，就以古董老表而言，有些珐琅面盘上没有署名的怀表却是曾经待过大品牌师傅的作品。当代的PhilippeDufour属于大师级制表师，工坊位于拥有多个知名品牌所在的瑞士侏山区，号称以纯手工做机芯与手表，机芯的等级有超越日内瓦印记的水平，尤其砝码微调、双层游丝与活动式游丝固定装置，更是属于顶级机芯才有的奢华配备。
十多年前他的一只Simplicity小三针款卖价35万左右，几乎可以买五支PP的。目前二手表值新台币二十多万，Simplicity的拍卖行情却高达万，可以看出现在虽然运动表当道，有工艺价值的表款依然不会寂寞，PhilippeDufour证明了有工艺底蕴的钟表才是真正的高级表。